Публікації

Показано дописи з січень, 2020

Національна кухня. Збірка.

Зображення
                      ЗМІСТ 1) ГОТУЄМО НА РІЗДВО 2) МИ ВАРИЛИ УЗВАР 3) ЗАЙЧИК ЛАПАНЧИК ГОТУЄ УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ 4) ЗАЙЧИК ЛАПАНЧИК ГОТУЄ КОМПОТ ТА ЯБЛУЧНИЙ МАРМЕЛАД 5) ЩО НАСТУНЯ ЗНАЄ ПРО ХОЛОДЕЦЬ 6) ГОЛУБЦІ НА ЗЕЛЕНУ НЕДІЛЮ 7) ОЛЕНЧИНІ ПАМПУШКИ З ПОВИДЛОМ 2020 рік село Суховерхів фото Світлани Олексюк   1)Готуємо на Різдво.  Наближалися різдвяні свята.  У мами клопотів було багато.  У хаті чисто прибирати, Страв традиційних наготувати.  Поки у печі палилось, Мама всі горщики підготовляла.  Адже всіх їх треба в піч Одночасно саджати, Затулою затуляти.  У першому горшку  Пшениця для  куті .  У другому- голубці  пісні.  2019 рік Родина Сергія та Вікторії Олексюк м.Чернівці В капустяний листок Кукурудзяну крупу завертала, Смажену цибулю та моркву Ще додавала, У горщик складала.  Суп з  Сушених грибів - Традиційна страва.  Їх у горщик теж клала, Водою заливала.  Солила їх до смаку, Вкидала цибулю і моркву цілу.